期刊简介
《糖尿病新世界》服务于医学创新研究、医疗事业改革和广大医疗工作者。坚持“创造性、科学性、指导性、实用性”的办刊方针，贯彻党和国家的卫生方针政策，贯彻理论、实践与交流相结合的方针。在本刊发表的论文可获得国家级继续教育学分。
往期目录
-
2007
-
2008
-
2009
-
2010
-
2011
-
2012
-
2013
-
2014
-
2015
-
2016
-
2017
-
2018
-
2019
首页>糖尿病新世界杂志
- 杂志名称：糖尿病新世界杂志
- 主管单位：国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：全国卫生产业企业管理协会
- 国际刊号：1672-4062
- 国内刊号：11-5019/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊期刊收录：上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
泡椒凤爪中双氧水含量测定及对1型糖尿病人的健康影响
宋雅文；江龙；谢雪；王铁霖；马嘉瑜；曹莹月；母波
关键词：泡椒凤爪, 双氧水, 四氧嘧啶, 血糖
摘要：目的：该研究通过测定市场散售泡椒凤爪中双氧水含量残留，观察其对糖尿病小鼠器官造成的影响来判定泡椒凤爪中残留的双氧水是否对糖尿病人健康有影响。方法通过高锰酸钾滴定法检测市场散售凤爪中的双氧水的残留含量，并以不同浓度（1.0%、10%、15%）的双氧水处理1型糖尿病模型小鼠两周，断颈法处死小鼠，摘取各组小鼠的肾脏，脾脏，胃部，肝脏制作病理切片。观察不同组的炎症反应情况，血糖及细胞形态的改变。结果糖尿病小鼠饲喂不同浓度的双氧水后均造成血糖浓度明显升高，其中用15%的双氧水饲喂的糖尿病小鼠血糖浓度升高了33%。 HE染色病理切片，镜下观察，双氧水浓度越高对糖尿病小鼠脏器损伤越严重，且胃肠道、肾脏、肝脏损害较重，但所有实验组未见到细胞形态明显改变。结论市场散售泡椒凤爪中双氧水残留含量达到1.0%，浓度高于1.0%的双氧水对1型糖尿病小鼠肝脏、肾脏具有较为明显损害，损伤主要表现为脏器组织炎症反应，并未见细胞形态明显改变。
友情链接