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糖尿病新世界杂志2014年第02期

吃粗粮要适量

关键词：粗粮, 身体健康, 紫米, 玉米, 燕麦, 小米, 细粮, 青豆, 荞麦, 麦麸, 绿豆, 精米, 黄豆, 谷类, 高粱, 多糖, 豆类, 赤豆

摘要：粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。很多糖友都喜欢吃粗粮，那是因为粗粮对人的身体健康有很多好处。

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