期刊简介

               《糖尿病新世界》服务于医学创新研究、医疗事业改革和广大医疗工作者。坚持“创造性、科学性、指导性、实用性”的办刊方针,贯彻党和国家的卫生方针政策,贯彻理论、实践与交流相结合的方针。在本刊发表的论文可获得国家级继续教育学分。                

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  • 杂志名称:糖尿病新世界杂志
  • 主管单位:国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:全国卫生产业企业管理协会
  • 国际刊号:1672-4062
  • 国内刊号:11-5019/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
糖尿病新世界杂志2013年第12期

冬吃萝卜“小人参”

晓牧

关键词:萝卜, 元代诗人, 医生, 药用价值, 民间, 本草纲目, 医学家, 李时珍, 紫皮, 种菜, 真品, 太医, 俗语, 熟食, 诗句, 生吃, 上市, 人参, 热气, 品种
摘要:“冬吃萝卜夏吃姜”,步入冬季,也就是步入了吃萝卜的季节。萝卜,原产就是我国,它品种很多,有绿皮、紫皮、红皮和白皮的,具有多种菜用和药用价值,在我国民间有“小人参”的美称。萝卜的益处在许多民间俗语中都有体现,如“萝卜上市、医生没事”,“萝卜进城,医生关门”,“萝卜一味,气煞太医”,“吃着萝卜喝着茶,气得大夫满街爬”。元代诗人为了赞美萝卜还写下了这样的诗句:“熟食甘似芋,生吃脆如梨。老病消凝滞,奇功真品题”。著名的医学家李时珍对萝卜也极力推崇,主张每餐食,他在《本草纲目》中提到:萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气。”