期刊简介
《糖尿病新世界》服务于医学创新研究、医疗事业改革和广大医疗工作者。坚持“创造性、科学性、指导性、实用性”的办刊方针，贯彻党和国家的卫生方针政策，贯彻理论、实践与交流相结合的方针。在本刊发表的论文可获得国家级继续教育学分。
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首页>糖尿病新世界杂志
- 杂志名称：糖尿病新世界杂志
- 主管单位：国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：全国卫生产业企业管理协会
- 国际刊号：1672-4062
- 国内刊号：11-5019/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊期刊收录：上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
让我们也能成为“肉食者”
陈海云
关键词：高蛋白质食品, 人体内, 优质蛋白质, 吸收和利用, 营养元素, 新陈代谢, 生理功能, 氨基酸, 猪肉, 运行, 鱼肉, 维护, 牛肉, 牛奶, 鸡肉, 鸡蛋, 黄豆, 更新, 底图
摘要：吃肉到底图的啥猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉中,含有人体所需的蛋白质,它们就像鸡蛋、牛奶和黄豆一样,属于高蛋白质食品,是人体所需的营养元素.肉中的优质蛋白质所含的各种氨基酸比例适当,人体摄入时,绝大部分能被吸收和利用,人吃肉的目的就是获取优质的蛋白质.吃肉对人体好处多多,肉中的蛋白质能维持体内新陈代谢的正常运行,是人体内各种酶的主要组成部分,这些酶要发挥正常生理功能,维护代谢更新,离不开肉中的蛋白质.
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