期刊简介

               《糖尿病新世界》服务于医学创新研究、医疗事业改革和广大医疗工作者。坚持“创造性、科学性、指导性、实用性”的办刊方针,贯彻党和国家的卫生方针政策,贯彻理论、实践与交流相结合的方针。在本刊发表的论文可获得国家级继续教育学分。                

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  • 杂志名称:糖尿病新世界杂志
  • 主管单位:国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:全国卫生产业企业管理协会
  • 国际刊号:1672-4062
  • 国内刊号:11-5019/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
糖尿病新世界杂志2012年第03期

常吃菠菜有益健康

林楠

关键词:菠菜, 新鲜蔬菜, 维生素, 膳食纤维, 营养成分, 食物纤维, 人体, 胡萝卜, 不同品种, 糖尿病, 绿叶菜, 矿物质, 种类, 叶酸, 天气, 苏醒, 水果, 身体, 辣椒, 控制
摘要:春天到了,万物苏醒.一切事物都充满了生机.随着天气的变好,糖友们在餐桌上见到的蔬菜就越来越多了.蔬菜含有丰富的维生素、矿物质,特别是含有较大量的食物纤维,进食后对控制糖尿病大有益处.蔬菜的种类繁多,不同品种的蔬菜所含营养成分不尽相同,甚至悬殊很大.深色蔬菜含萝卜素、维生素B2多,如胡萝卜等.深色蔬菜也是维生素C、叶酸、钙、磷、钾、镁、铁及膳食纤维的重要来源.所有的新鲜蔬菜都含有维生素C,各种辣椒、绿叶菜中维生素C含量都很高.各种蔬菜中都含有膳食纤维,人体所需的膳食纤维除了谷类,主要是从蔬菜、水果中来.了解了蔬菜对人体的好处,下面就给糖友们介绍一种蔬菜——菠菜,看它对糖友的身体有什么帮助.