期刊简介
《糖尿病新世界》服务于医学创新研究、医疗事业改革和广大医疗工作者。坚持“创造性、科学性、指导性、实用性”的办刊方针，贯彻党和国家的卫生方针政策，贯彻理论、实践与交流相结合的方针。在本刊发表的论文可获得国家级继续教育学分。
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首页>糖尿病新世界杂志
- 杂志名称：糖尿病新世界杂志
- 主管单位：国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：全国卫生产业企业管理协会
- 国际刊号：1672-4062
- 国内刊号：11-5019/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊期刊收录：上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
健康赢在黑木耳
林楠
关键词：健康, 黑木耳, 磷脂类化合物, 中老年人, 老年性痴呆, 记忆力减退, 痔疮出血, 脂肪含量, 脂肪成分, 营养素, 退行性, 食用菌, 鞘磷脂, 脑细胞, 脑磷脂, 卵磷脂, 胆固醇, 滋补, 中医, 止血
摘要：黑木耳,又名木蛾、树鸡、云耳、耳子等,是生长在朽木上的一种食用菌,因其颜色淡褐、形似人耳,而得名.中医认为,黑木耳味甘,性平,有滋补、益胃、凉血、止血、清肺润肠的功能,对咯血、吐血、鼻血、痔疮出血、便秘有效.黑木耳含有丰富的营养素,其脂肪成分中含有的卵磷脂、脑磷脂、鞘磷脂等磷脂类化合物,对于中老年人有特别好的作用,可以帮助延缓脑细胞退行性变化,推迟老年人思维、记忆力减退及老年性痴呆的发生,还能降低血浆中胆固醇、脂肪含量.
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