期刊简介
《糖尿病新世界》服务于医学创新研究、医疗事业改革和广大医疗工作者。坚持“创造性、科学性、指导性、实用性”的办刊方针，贯彻党和国家的卫生方针政策，贯彻理论、实践与交流相结合的方针。在本刊发表的论文可获得国家级继续教育学分。
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- 杂志名称：糖尿病新世界杂志
- 主管单位：国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：全国卫生产业企业管理协会
- 国际刊号：1672-4062
- 国内刊号：11-5019/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊期刊收录：上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
糖友饮食技巧(3)
唐大寒
关键词：饮食, 血糖水平, 非住院, 相互制约, 食物, 控制, 糖尿病, 健康人, 低血糖, 并发症, 综合, 运动, 预防, 药物, 稳定, 时间, 面条, 馒头, 进食, 交换
摘要：糖尿病饮食加餐技巧加餐是指三餐之外有目的的额外进食,不管是健康人还是糖友,都是常遇到的事.只不过是糖友的加餐有较多的讲究罢了.首先,要知道加餐的目的主要是维持血糖的相对稳定,有时也可以理解为预防低血糖发生.血糖的高低起伏不仅使病情难以控制,还会促使许多并发症提前出现或加速进展.影响血糖水平的因素既多又杂,但饮食、运动与药物三者有着相互制约的关系,故不管是住院还是非住院的病友加餐时都应从这三方面去综合考虑.其次,要区分加餐与正餐的不同.从食物数量上来说,加餐应少于正餐的二分之一或更少,比如加餐食物为主食(面条、馒头等)时,一般用量为25 ～ 50克,即控制在1～2个交换份以内,否则就会本末倒置.加餐时间应选择两正餐之间或晚上睡觉之前.
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